Alimentação Saudável Foi a Terapia Que Eu Não Sabia Que Precisava

🥬🧠 Quando comecei a cuidar do que comia, percebi que estava cuidando de algo muito maior: de mim mesmo

Durante muito tempo, achei que comer era só uma função do corpo.
Abastecer. Enganar a fome. Controlar a balança.

Mas a verdade é que, por trás de cada escolha alimentar, havia algo mais.
Ansiedade disfarçada de fome.
Culpa disfarçada de exagero.
Descuido disfarçado de “eu mereço isso aqui”.

Foi só quando comecei a olhar para o meu prato com mais atenção — não pelo que eu tirava, mas pelo que eu colocava — que algo começou a mudar.

E não foi só no corpo.
Foi na cabeça, no humor, na forma como eu me tratava.
Alimentar-se com consciência virou um ato de autocuidado. Uma terapia silenciosa.


🧠 O que mudou quando mudei o que comia?

✔ Comecei a ter mais clareza mental
✔ Dormia melhor
✔ Tinha mais disposição — sem precisar de estímulos artificiais
✔ Me sentia mais leve, não só fisicamente
✔ Passei a me respeitar mais

Porque comer bem não é punição.
É presença. Escolha. Amor próprio.


🥣 Um prato simples que marcou essa virada

Macarrão de Abobrinha com Creme de Castanha e Tomatinhos

Simples, reconfortante, leve e surpreendentemente delicioso.
Esse prato virou o meu ritual nos dias em que quero me reconectar.


📝 Ingredientes (1 porção)

  • 1 abobrinha média cortada em espaguete (espiralizada ou em tiras finas)

  • 1/2 xícara de castanha-de-caju crua deixada de molho por 4 horas

  • 1/4 de xícara de água

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • Suco de 1/2 limão

  • Sal e pimenta a gosto

  • 6 tomatinhos cereja cortados ao meio

  • Folhas de manjericão para finalizar


👩‍🍳 Modo de preparo

  1. Escorra a castanha e bata no liquidificador com a água, azeite, limão, sal e pimenta até formar um creme liso.

  2. Refogue levemente a abobrinha com um fio de azeite por 1 a 2 minutos (só pra aquecer, sem deixar murchar).

  3. Adicione o creme de castanha e os tomatinhos, misture delicadamente.

  4. Finalize com folhas de manjericão.

Sirva imediatamente — com atenção, com calma, com gratidão.


💬 Comer com consciência não é sobre controle — é sobre conexão

A alimentação saudável não curou tudo.
Mas foi o começo de uma mudança maior.
Me fez olhar pra dentro. Me ouvir mais. Me tratar melhor.

Foi, sem querer, a terapia que eu não sabia que precisava.


🙋‍♀️ E você?

Já parou pra pensar no que sua alimentação está tentando te dizer?

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✅ Comente: qual foi a receita que te reconectou com o seu bem-estar?
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Comer bem é mais do que nutrição. É reconciliação com a gente mesmo.
E, às vezes, tudo começa com um prato simples feito com intenção. 🧡🥣

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