🍽️✨ Aquece a casa, alimenta o corpo e emociona quem prova — sem complicação e sem culpa
Tem dias em que a gente quer algo simples, mas que tenha gosto de cuidado.
Um prato quente, com cheiro de casa de vó, que preencha não só o estômago, mas também o coração.
Foi num domingo apressado — entre roupas pra lavar e crianças brincando — que essa receita nasceu.
Sem tempo pra receitas elaboradas, mas com vontade de algo que trouxesse conforto de verdade, coloquei tudo numa travessa e levei ao forno.
Quando saiu… o cheiro, a textura e o sabor me fizeram parar.
Era rápido. Mas parecia ter sido feito com horas de dedicação.
💛 Por que essa receita virou a favorita dos meus domingos corridos?
✔ Fica pronta em menos de 30 minutos
✔ Usa ingredientes que quase sempre já temos em casa
✔ Vai tudo numa única travessa — sem sujeira e sem bagunça
✔ É leve, nutritiva e equilibrada
✔ Tem cara de almoço especial, mas com praticidade do dia a dia
📝 Ingredientes (serve 2 a 3 pessoas)
1 xícara de frango desfiado (cozido ou grelhado)
1 abobrinha ralada
1 cenoura ralada
1/2 cebola picada
2 ovos
3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos ou farinha de aveia
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1/2 colher (chá) de sal
Temperos a gosto (pimenta-do-reino, orégano, cúrcuma, ervas finas)
Queijo ralado por cima (opcional)
👩🍳 Modo de preparo
Preaqueça o forno a 200ºC.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes (menos o queijo).
Coloque em uma travessa pequena untada com azeite ou forrada com papel manteiga.
Finalize com queijo ralado se desejar.
Leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até firmar e dourar levemente por cima.
Sirva na hora — com salada, arroz integral ou do jeitinho que quiser.
🌱 Dicas para adaptar
Sem frango? Use atum, lentilhas cozidas ou grão-de-bico amassado
Quer mais fibras? Adicione linhaça ou chia à massa
Sem lactose? Substitua o queijo por levedura nutricional ou omita
Versão vegetariana? O frango pode ser trocado por cogumelos salteados
⚙️ O valor por trás da simplicidade
✔ Proteína magra que nutre e sustenta
✔ Legumes que entregam fibras, cor e leveza
✔ Aveia que regula e traz saciedade
✔ Temperos que aquecem o paladar e o coração
É uma receita sem pretensão, mas que entrega muito — em sabor, praticidade e afeto.
🙋♀️ E você?
Também sente que o domingo pede algo mais… mesmo quando não sobra tempo?
Se essa receita te lembrou daquelas comidas que juntam a família ao redor da mesa, aqui vai um convite sincero:
✅ Comente: qual receita de forno é a sua memória afetiva favorita?
✅ Compartilhe com quem precisa de uma refeição simples e emocionante
✅ Salve pra aquele domingo corrido — mas cheio de vontade de acolher
✅ Marca alguém que mereça um almoço de forno sem bagunça e cheio de amor
Porque o que faz um almoço ser especial não é o tempo que ele leva,
Mas o sentimento que ele carrega. 🍲💛