🎊🌽 Uma festa junina com sabor de tradição, mas leve como a nova fase que escolhemos viver
Sempre amei festa junina.
As cores, as músicas, as danças… e claro, a comida.
Mas nos últimos anos, com uma alimentação mais consciente, confesso que comecei a encarar o mês de junho com um certo receio.
Como aproveitar o melhor dessa época — sem sair da linha, sem exageros, sem peso no corpo (e na consciência)?
Foi aí que a ideia surgiu:
Fazer o nosso próprio arraiá. Em casa. Do nosso jeito.
Sem fritura, sem açúcar refinado, sem pratos pesados.
Mas com tudo aquilo que realmente importa: aconchego, afeto, risadas e sabores que aquecem a alma.
E foi a melhor decisão que tomamos.
💛 Como transformamos uma tradição em algo ainda mais especial?
✔ Escolhemos receitas típicas — e adaptamos com ingredientes naturais
✔ Decoramos a casa com o que já tínhamos, com criatividade e simplicidade
✔ Criamos momentos: com música, memória e comida feita com intenção
✔ E o principal: ninguém saiu passando mal, cheio ou com culpa
🎯 O cardápio leve, funcional e irresistível do nosso arraiá:
1. Mini Quiches de Milho com Alho-poró (Assadas e Sem Glúten)
Leves, saborosas e com aquele gostinho de roça.
Feitas com ovos, milho, leite vegetal e farelo de aveia.
➡️ Perfeitas como entradinha ou acompanhamento
➡️ Ricas em proteína e fibras
➡️ Ficam lindas servidas em forminhas juninas
2. Caldinho de Abóbora com Gengibre e Páprica Doce
Quentinho, leve e reconfortante.
Servimos em copinhos pequenos com cheiro-verde por cima.
➡️ Aquece sem pesar
➡️ Combina com o clima da festa
➡️ Pode ser servido vegano ou com cubinhos de frango desfiado
3. Bolo de Amendoim com Cacau e Banana (Sem Farinha e Sem Açúcar)
Feito com pasta de amendoim, ovos, banana madura e cacau em pó.
Ficou úmido, doce na medida — e foi o primeiro a acabar.
➡️ Rico em gordura boa
➡️ Zero farinha branca
➡️ Funciona como sobremesa ou lanche funcional
4. Chá de Canela com Casca de Abacaxi e Cravo
Ao invés de refrigerante, preparamos esse chá aromático.
Servido gelado com rodelas de limão — virou sucesso.
➡️ Auxilia na digestão
➡️ Refresca e nutre
➡️ Tem aquele aroma que lembra casa de vó
🧠 O que ficou depois da festa?
✔ A leveza — física e emocional
✔ A lembrança de uma noite gostosa, divertida e sem culpa
✔ A certeza de que comer bem e celebrar podem, sim, andar juntos
✔ E a vontade de repetir tudo no próximo ano — ou até antes
🙋♀️ E você?
Já pensou em montar um arraiá na sua casa, do seu jeito — com comida de verdade e momentos pra guardar na memória?
Se esse relato te inspirou, aqui vai um convite sincero:
✅ Comente: qual receita saudável não pode faltar no seu arraiá?
✅ Compartilhe com quem ama festa junina, mas quer leveza
✅ Salve essa ideia pra quando quiser comemorar com consciência
✅ Marca quem topa organizar um arraiá funcional com você — cheio de sabor e significado
🎉 Porque tradição também pode evoluir.
E fazer isso com afeto é o maior presente que damos a nós mesmos — e a quem amamos.
