🎉🌽 Provei que é possível curtir a melhor época do ano com sabor, emoção e leveza — e ainda surpreender todo mundo
Se tem uma época que mexe com a memória afetiva, é o São João.
O cheiro do milho, o som das quadrilhas, o calor da fogueira — e claro, a comida.
Só que este ano, eu quis fazer diferente: preparei 5 receitas tradicionais em versões sem açúcar refinado.
A ideia era simples: manter o sabor, respeitar minha alimentação e ainda oferecer opções leves pra quem amo.
O resultado?
Não sobrou nada. Todo mundo repetiu. E ninguém acreditou que era fit.
🍚🌽 As 5 receitas que fizeram sucesso na minha mesa junina:
1. Canjica Fit com Leite de Coco e Xilitol
Cremosa, leve e com sabor que aquece.
✔️ Feita com milho branco, leite vegetal, xilitol e toque de canela.
✔️ Virou a estrela da noite!
2. Cocada Caseira com Coco Fresco e Melado
Textura perfeita, docinho na medida e com gosto de infância.
✔️ Sem leite condensado, sem açúcar — só ingredientes reais.
3. Curau com Leite de Aveia e Milho Verde Natural
✔️ Espesso, amarelinho e cheio de afeto.
✔️ Um toque de baunilha e um fio de melado fazem mágica.
4. Bolo de Fubá com Coco e Açafrão Fit
✔️ Assado na forma pequena, sem glúten e adoçado com açúcar de coco.
✔️ Cheiro de casa e sabor de saudade boa.
5. Pé de Moleque com Pasta de Amendoim e Tâmaras
✔️ Crocante e funcional, com castanhas, melado e zero açúcar branco.
✔️ O doce que desapareceu primeiro da mesa.
🎯 O que todas essas receitas têm em comum:
✔ Ingredientes simples e acessíveis
✔ Nada de refinados ou industrializados
✔ Muito sabor e afeto
✔ E aquele toque de “como assim isso é saudável?”
🙋♀️ E você?
Já pensou em transformar sua festa junina sem perder a essência — e sem pesar no corpo?
🎉💛 Se esse conteúdo te inspirou, aqui vai um convite animado:
✅ Comente: qual quitute junino você gostaria de ver em versão fit?
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✨ São João combina com fogueira, música e sim — comida que cuida.
