🍽️ Às vezes, o segredo de um relacionamento está em picar, refogar e servir juntos
Não foi o prato mais sofisticado que já fiz.
Nem o mais difícil.
Mas foi o mais simbólico.
Naquele Dia dos Namorados, a gente decidiu fazer diferente:
📌 Nada de presentes caros.
📌 Nada de sair correndo pra restaurante.
📌 Só nós dois, juntos na cozinha, rindo, errando o corte, dividindo a tábua e experimentando o tempero.
E ali, no meio das panelas, descobrimos algo simples, mas poderoso:
Amor também se cozinha.
💛 A receita que fizemos juntos: talharim de abobrinha com molho rústico e nozes
✔ Leve
✔ Funcional
✔ Sem glúten
✔ E com um sabor surpreendentemente elegante
Foi a escolha perfeita pra preparar a quatro mãos — cada um com sua função, no tempo do outro.
📝 Ingredientes (serve 2 pratos)
- 2 abobrinhas médias cortadas em tiras (espiralizador ou julienne)
- 2 tomates maduros picados
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Nozes picadas (1 colher de sopa)
- Raspas de limão ou manjericão fresco (opcional)
👩🍳 Modo de preparo
- Aqueça o azeite e refogue o alho e o tomate até formar um molho rústico com pedacinhos.
- Tempere com sal, pimenta e um toque de raspas de limão ou ervas.
- Adicione o talharim de abobrinha e misture por 2–3 minutos (sem deixar cozinhar demais).
- Sirva imediatamente, com nozes por cima.
📌 Fica incrível com uma taça de vinho branco seco e luz baixa.
💡 Por que essa receita foi tão especial?
✔ Simples o suficiente pra cozinhar juntos
✔ Leve, mas cheia de sabor e textura
✔ Convida à conversa, ao toque, ao momento presente
✔ Representa algo maior: o cuidado compartilhado, o tempo dedicado, o afeto servido no prato
🙋♀️ E você?
Já cozinhou junto com alguém que ama?
🍽️ Se essa receita te inspirou, aqui vai um convite:
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✅ Marca quem você gostaria de ter ao lado na cozinha 💛
✨ Amor não é só o que se sente.
É também o que se prepara, se serve e se vive junto.