Precisa de um lanche rápido, proteico e leve?
Essa pasta de atum fit é minha solução número 1 para:
✅ Café da manhã salgado
✅ Lanche da tarde proteico
✅ Recheio de sanduíche saudável
✅ Ou até base pra salada low carb
E o melhor: fica pronta em 3 minutos, sem panela, sem fogão, sem desculpa.
✅ Por que essa pasta é tão prática?
✔ Mistura tudo em uma tigela só
✔ Leve, rica em proteína e zero açúcar
✔ Pode ser feita com ingredientes que você já tem
✔ Dura até 3 dias na geladeira
✔ É deliciosa e super versátil — da torrada ao wrap
🧾 Ingredientes (rende 2 porções)
1 lata de atum em água (escorrido)
1 colher de sopa de iogurte natural (ou creme de ricota)
1 colher de chá de mostarda (opcional)
Sal, pimenta, limão e salsinha a gosto
(opcional) 1 colher de chá de azeite extra virgem
(opcional) cebola roxa picada ou cenoura ralada para crocância
💡 Dica: Para uma versão vegana, substitua o atum por grão-de-bico amassado com limão e ervas.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma tigela, misture o atum escorrido com o iogurte.
Tempere com sal, pimenta, limão e, se quiser, mostarda.
Acrescente os ingredientes extras (ervas, legumes, azeite).
Mexa bem até virar uma pasta cremosa e está pronta para servir!
Resultado? Uma pasta leve, com cara de “comida de verdade” e pronta em 3 minutos.
🍽️ Como servir
Sobre torradas integrais ou de arroz
Dentro de wraps ou sanduíches naturais
Como recheio de panquecas proteicas
Em bowls com salada, abacate ou ovos cozidos
Funciona como base para várias refeições — prática, leve e completa.
🎯 Benefícios dessa receita funcional
Ingrediente | Benefício funcional |
---|---|
Atum | Fonte de proteína magra e ômega-3 |
Iogurte natural | Probióticos, leveza e cremosidade |
Mostarda e limão | Sabor intenso com poucas calorias |
Sem maionese | Menos gordura e mais leveza |
🔁 Variações rápidas e criativas
Variação | Resultado |
---|---|
Trocar iogurte por cottage | Pasta mais densa e proteica |
Adicionar pimentão picado | Crocância e cor |
Usar azeite + páprica defumada | Versão mediterrânea aromática |
Pasta de abacate no lugar do iogurte | Pasta mais cremosa e rica em gorduras boas |
💬 E você?
Tem alguma receita que virou seu lanche coringa em menos de 5 minutos?
👇 Me conta se essa pasta entraria na sua rotina de forma prática
📌 Salva essa receita pra quando bater a fome e faltar tempo
🔁 Compartilha com quem vive dizendo que “comer saudável dá trabalho”