Você já teve aqueles dias em que:
A fome bate forte
O tempo é curto
A vontade de pedir delivery é quase irresistível?
Foi exatamente em um dia assim que nasceu essa receita.
Simples, rápida e tão saborosa que virou meu almoço favorito — pronta em 7 minutos reais, com ingredientes que sempre tenho em casa.
✅ Por Que Essa Receita Conquistou Meu Dia a Dia?
✔ Fica pronta em 7 minutos (sem mentira!)
✔ Só suja uma frigideira
✔ É nutritiva, leve e muito versátil
✔ Sacia de verdade, sem pesar
✔ Funciona como prato principal ou marmita express
E o melhor: você pode adaptar com o que tiver na geladeira.
🍳 Mexido Fit de Ovos, Aveia e Legumes (prato único funcional)
🧾 Ingredientes (1 porção)
2 ovos
2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
1/2 cenoura ralada (ou abobrinha, beterraba, etc.)
1 colher de sopa de cebola picada
1 fio de azeite ou óleo de coco
Sal, pimenta, cúrcuma ou orégano a gosto
(opcional) 1 colher de sopa de queijo ralado ou frango desfiado
💡 Dica: pode usar espinafre, repolho, tomate, o que tiver!
👨🍳 Modo de Preparo
Em uma tigela, quebre os ovos e misture com a aveia, sal e temperos.
Aqueça a frigideira com azeite e refogue a cebola rapidamente.
Adicione os legumes ralados e refogue por 1 minuto.
Despeje a mistura de ovos e aveia por cima.
Mexa tudo até cozinhar os ovos por completo (leva 2 a 3 minutos).
Finalize com queijo ralado ou cebolinha (se quiser).
Pronto. É só servir.
🍽️ Por Que Essa Receita Funciona Tão Bem?
Ovos: proteína completa de rápida absorção
Aveia: dá liga, saciedade e fibras
Legumes: aumentam volume e nutrição
Tempero natural: sabor sem excesso de sódio
E o mais importante: sustenta por horas sem dar sono.
🧠 Quando Eu Uso Essa Receita?
Almoço no meio do home office
Refeição pós-treino
Marmita de emergência
“Socorro, só tenho 10 minutos”
Quando preciso comer bem sem pensar muito
🔁 Variações Que Eu Amo Fazer
Base | O que troco às vezes |
---|---|
Cenoura | Abobrinha, espinafre, repolho |
Queijo | Pasta de amendoim (versão salgada asiática) |
Aveia | Farinha de grão-de-bico, chia hidratada |
Ovo | Tofu amassado (versão vegana) |
🎯 Benefícios dessa refeição em 7 minutos
Rica em proteínas e fibras
Libera energia de forma estável
Fácil digestão
Zero farinha branca e açúcar
Perfeita para quem quer manter uma rotina saudável com pouco tempo
💬 E você?
Já tem alguma receita que virou coringa nos seus dias corridos?
👇 Me conta nos comentários qual seu almoço rápido favorito
📌 Salva esse post pro dia que faltar tempo (mas não fome!)
🔁 Compartilha com quem vive dizendo “não tenho tempo pra comer bem”