Quer surpreender alguém (ou a si mesmo) com receitas lindas, gostosas e que não sabotam a sua alimentação?
Então anota essas 10 opções que são:
Saudáveis Diferentonas E causam aquele efeito “como assim isso é fit?”
Perfeitas pra:
Jantar romântico Almoço em família Encontro entre amigos Ou só pra se presentear com algo especial 
1. Tartar de Abacate com Tomate e Limão
Visual elegante + sabor fresco = entrada perfeita.
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Cubinhos de abacate + tomate + cebola roxa
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Suco de limão, azeite, sal, pimenta e cheiro-verde
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Monte em camadas ou aro de inox pra apresentação top
2. Espaguete de Abobrinha com Molho de Castanhas
Leve, cremoso e incrivelmente saboroso!
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Espiralize a abobrinha
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Molho: castanhas de caju demolhadas + limão + alho + levedura nutricional (ou parmesão light)
Sirva com tomatinhos assados e manjericão. Fica chique demais!
3. Muffin de Legumes com Queijo Branco
Versátil, colorido e vai bem como entrada ou acompanhamento.
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Base: ovos + aveia + legumes ralados + queijo cottage
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Asse em forminhas de silicone
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Sirva com geleia de pimenta ou molho de iogurte temperado
4. Salada Morna de Grão-de-Bico com Frango e Alecrim
Uma salada que é refeição completa — cheia de cor, textura e perfume.
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Grão-de-bico, cubos de frango grelhado, pimentões, cebola roxa
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Finalize com azeite e alecrim fresco
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Sirva morna ou fria
5. Mini Pizzas de Berinjela ou Abobrinha
Base de rodelas assadas no forno
Recheie com:
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Molho caseiro de tomate
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Queijo leve
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Orégano e manjericão
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E o que mais você quiser (frango, atum, cogumelos…)
6. Medalhão de Frango com Crosta de Linhaça e Mostarda
Requinte + crocância + proteína magra.
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Tempere o frango com mostarda e ervas
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Empane levemente com linhaça e chia
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Asse até dourar
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Sirva com purê de mandioquinha ou couve-flor
7. Purê de Batata-Doce com Coco e Gengibre
Um acompanhamento surpreendente, leve e aromático.
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Cozinhe a batata-doce e bata com leite de coco, gengibre ralado e pitada de sal
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Sirva em porção individual com castanhas por cima
8. Brownie de Batata-Doce (sim, é real!)
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Batata-doce cozida, cacau, ovo, aveia e adoçante natural
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Assa por 25 minutos
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Fica denso, doce e ninguém acredita que é fit
9. Pavê Fit com Morango e Creme de Iogurte
Monte camadas com:
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Morangos fatiados
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Creme de iogurte natural + mel + chia
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“Base” de granola caseira ou farelo de aveia com banana
Monte em taça pra impressionar 
10. Churrasquinho de Frutas com Canela e Gotas de Chocolate
Espetinhos com:
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Abacaxi, banana, morango, uva
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Polvilhe canela e asse rapidamente
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Finalize com chocolate 70% derretido em fio
A sobremesa perfeita: leve, linda e marcante.
Dá sim pra encantar com saúde
Essas receitas mostram que comer bem não é comer pouco nem sem graça.
Dá pra impressionar, cuidar do corpo e ainda ouvir:
“Não acredito que isso é saudável!”
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