Comer lentilha na virada do Ano Novo é uma das tradições mais populares no Brasil e em vários países do mundo. Mas você sabe de onde vem esse costume e por que a lentilha é considerada símbolo de prosperidade? Vamos desvendar a história e o simbolismo por trás dessa tradição.
A Origem: Roma Antiga
A tradição de comer lentilha para atrair prosperidade tem raízes na Roma Antiga. Os romanos tinham o costume de presentear amigos e familiares com uma pequena bolsa de couro cheia de lentilhas no início do ano, com o desejo de que cada grão se transformasse em uma moeda de ouro.
O Simbolismo das Lentilhas
As lentilhas são consideradas símbolo de prosperidade por várias razões:
Formato de Moeda: Os grãos de lentilha lembram pequenas moedas, simbolizando riqueza e abundância.
Multiplicação: As lentilhas se multiplicam facilmente no plantio, representando crescimento e fartura.
Cor Dourada: Algumas variedades de lentilha têm cor dourada/amarelada, associada ao ouro.
Alimento Nutritivo: Lentilhas são ricas em nutrientes, simbolizando saúde e sustento.
A Tradição no Brasil
A tradição chegou ao Brasil principalmente através da imigração italiana, que trouxe muitos costumes europeus. No Brasil, a lentilha se consolidou como prato obrigatório da ceia de Ano Novo, geralmente servida à meia-noite ou logo após.
Como Comer Lentilha para Dar Sorte?
Segundo a tradição:
Coma lentilha logo após a meia-noite
Coma pelo menos 7 colheradas (o número 7 é considerado de sorte)
Deixe alguns grãos no prato para “sobrar” prosperidade
Guarde alguns grãos crus na carteira durante o ano
Outros Países
A tradição da lentilha no Ano Novo também é forte em:
Itália: “Lenticchie e cotechino” (lentilhas com linguiça)
Espanha e Portugal: Lentilhas são servidas na ceia
América Latina: Vários países adotaram o costume
Conclusão
Comer lentilha no Ano Novo é mais do que uma tradição culinária: é um ritual de esperança, um desejo de prosperidade e abundância para o ano que se inicia. Seja por superstição ou por tradição familiar, a lentilha se tornou parte indissociável das celebrações de Ano Novo.
