Desmistificando o glúten: entenda a diferença entre doença celíaca, sensibilidade ao glúten não-celíaca e alergia ao trigo. Saiba quem realmente precisa eliminar o glúten da dieta e por quê.
Aprenda a fazer a versão vegetariana do Croque Monsieur, o clássico francês. Com cogumelos no lugar do presunto e um molho béchamel cremoso, este sanduíche gratinado é pura sofisticação.
Surpreenda-se com este mousse de chocolate para diabéticos que não parece de dieta! Uma sobremesa cremosa, deliciosa e saudável, cujo ingrediente secreto é a chave para a textura perfeita.
Aprenda a fazer o bolo de cenoura vegano mais fofinho e úmido que você já provou! O segredo está na massa aerada e em uma cobertura de chocolate cremosa que não leva leite condensado.
Aprenda um ritual noturno de 10 minutos, baseado na ciência, para acalmar sua mente, relaxar seu corpo e garantir um sono profundo e verdadeiramente reparador.
Aprenda a fazer o bolinho de chuva perfeito: sequinho por fora, fofinho por dentro e que não encharca de óleo! Descubra os segredos para a receita da vovó ficar ainda melhor.
Descubra como o chá de hibisco, uma bebida saborosa e refrescante, pode ser um poderoso e surpreendente aliado para ajudar a controlar sua pressão arterial, segundo a ciência.
Aprenda a fazer a costelinha de porco com molho barbecue mais fácil e suculenta da sua vida! Feita na panela de pressão, ela fica tão macia que solta do osso.
Descubra a verdade sobre o castóreo, uma secreção da glândula do castor que já foi usada como saborizante de baunilha, e entenda por que hoje é extremamente improvável que você o encontre em seus alimentos.
Descubra o truque simples e eficaz para deixar o feijão mais digestivo e reduzir significativamente os gases e o inchaço. O segredo está no remolho com um ingrediente ácido.
