Hambúrguer Funcional de Batata-Doce e Grão-de-Bico com Páprica Defumada
Hambúrguer funcional de batata-doce e grão-de-bico com páprica defumada: vegano, rico em fibras, nutritivo e cheio de sabor.
Hambúrguer funcional de batata-doce e grão-de-bico com páprica defumada: vegano, rico em fibras, nutritivo e cheio de sabor.
Aprenda a fazer um escondidinho de batata-doce com um recheio saboroso de proteína de soja (PTS) e uma crosta de queijo gratinado. Uma versão nutritiva, vegetariana e cheia de sabor do clássico brasileiro.
Aprenda a fazer almôndegas de grão-de-bico ao sugo, uma versão vegana que é macia por dentro, dourada por fora e não desmancha no molho. Uma receita saborosa e proteica.
Aprenda a fazer “bife” de couve-flor, fatias grossas de couve-flor assadas com temperos defumados que ficam macias por dentro e caramelizadas por fora. Uma alternativa vegetal surpreendente.
Aprenda a fazer o hambúrguer de lentilha perfeito, que não desmancha na frigideira e fica surpreendentemente suculento. A melhor receita vegetariana!
Aprenda a fazer o hambúrguer de cogumelo portobello perfeito, grelhado e suculento, coberto com queijo provolone derretido. Uma explosão de sabor umami!
Aprenda a fazer uma moqueca de banana-da-terra cremosa e cheia de sabor. Uma receita vegana que te transporta direto para a Bahia a cada garfada.